BACCALA' ALLA MANIERA SPEZZINA
Da wikiSpedia.
(Differenze fra le revisioni)
| Riga 2: | Riga 2: | ||
|BACCALA' ALLA MANIERA SPEZZINA | |BACCALA' ALLA MANIERA SPEZZINA | ||
|Bacaà àa manéa spezina | |Bacaà àa manéa spezina | ||
| - | |[[file:Baccalà.jpg|360px]] | + | |[[file:Baccalà.jpg |360px]] |
|Liguria | |Liguria | ||
|La Spezia | |La Spezia | ||
Versione delle 15:30, 29 giu 2011
| BACCALA' ALLA MANIERA SPEZZINA
| |
| In Dialetto: | Bacaà àa manéa spezina |
| |
| Nazione: | 
|
| Regione: | Liguria |
| Provincia: | La Spezia |
| Zone: | La Spezia |
| difficoltà: | Facile |
| tempo di preparazione e cottura: | Preparazione 10 minuti
Cottura 35 minuti |
| ingredienti: | 1 kg di baccalà bagnato
una manciata di prezzemolo 1/2 bicchiere d'olio 2 spicchi di aglio 2 bicchieri di latte 1 limone pepe nero e sale se occorre |
