BACCALA' ALLA MANIERA SPEZZINA
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Versione delle 15:33, 29 giu 2011
| BACCALA' ALLA MANIERA SPEZZINA
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| In Dialetto: | Bacaà àa manéa spezina |
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| Nazione: | 
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| Regione: | Liguria |
| Provincia: | La Spezia |
| Zone: | La Spezia |
| difficoltà: | Facile |
| tempo di preparazione e cottura: | Preparazione 10 minuti
Cottura 35 minuti |
| ingredienti: | 1 kg di baccalà bagnato
una manciata di prezzemolo 1/2 bicchiere d'olio 2 spicchi di aglio 2 bicchieri di latte 1 limone pepe nero e sale se occorre |
