BACCALA' ALLA MANIERA SPEZZINA
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Versione delle 15:36, 29 giu 2011
| BACCALA' ALLA MANIERA SPEZZINA
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| In Dialetto: | Bacaà àa manéa spezina |
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| Nazione: | 
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| Regione: | Liguria |
| Provincia: | La Spezia |
| Zone: | La Spezia |
| difficoltà: | Facile |
| tempo di preparazione e cottura: | Preparazione 10 minuti
Cottura 35 minuti |
| ingredienti: | 1 kg di baccalà bagnato
350 grammi di bietole una cipolla bianca 250 grammi di passata di pomodoro 1/2 bicchiere di olio sale |
