ACCIUGHE SOTTO SALE
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Versione delle 14:06, 3 ago 2011
| ACCIUGHE SOTTO SALE
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| In Dialetto: | anciùe soto sàe |
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| Nazione: | 
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| Regione: | Liguria |
| Provincia: | La Spezia |
| Zone: | La Spezia |
| difficoltà: | Media |
| tempo di preparazione e cottura: | un paio di mesi |
| ingredienti: | acciughe
due litri d'acqua, 150 gr. di sale, alcuni grani di pepe, una fetta di patata |
