CAPONATA

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CAPONATA

In Dialetto: cAPONADA
Acciughe alla spezzina.jpg
Nazione: Flag ita.gif
Regione: Liguria
Provincia: La Spezia
Zone: La Spezia
difficoltà: facile
tempo di preparazione e cottura: nessuna
ingredienti: per 4 persone: una mezza dozzina di gallette, mezza cipolla, 6 pomodori da condire, maturi ma ancora ben sodi, olive, origano, capperi, aceto, olio extravergine d'oliva, sale.
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